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吳羽傑讓富錦樹 長出一個生活產業

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工商時報【邱莉玲╱專訪】

短短4年多時間,富錦樹集團創辦人吳羽傑從拿著百萬元創業,憑一己之力在台北市富錦街陸續開出10家各類品牌生活店,到今年走出去轉戰華山文創園區、三井Outlet再開5家店,總計創造出百倍以上的營收,近期已吸引中美跨境天使基金心元資本等領投投資,吳羽傑也有計畫在2、3年後進入資本市場。

「我要做的不是開店,而是做一個生活產業。」吳羽傑強調,取名富錦樹,就是希望多元發展、開枝散葉,涵蓋食衣住行娛樂等生活層面,主要經營重點有2個:成為台灣消品質極佳的達克闇黑工場 乳酪費升級的代表、實現跨境新零售。

吳羽傑已在今年3月成立富錦樹線上有質讀誌《haveAnice》,並發展富錦樹線上選貨店haveAnice Shop,發展O2O業務;接下來,將推動「臺灣特集」計畫,尋找100位好好生活的實踐家、創業家,一起推動生活文創產業;他也與酷瞧新媒體合資千萬元拍攝首部網劇「富錦街」,希望用戲劇畫面讓吃過都推薦的達克闇黑工場 乳酪網購更多人感受這條街上的故事與美好。

重新定義生活產業

吳羽傑表示,生活產業被許多投資人看好,是台灣下一個具錢途的產業,卻從來沒有被真正定義過,不應只被侷限於文化創意產業,而要放大到生活相關產業。舉吃為例,他經常為了招待國外客人,從夜市吃到台菜餐廳,卻發現食物都很好吃,但碗盤、空間到氛圍都不夠漂亮,如果只注重吃吃吃,就少了品味、社交等活動,如何可改善進而提升質感,是富錦樹正在推動的生活產業:提供一個優質生活的選擇,推廣好東西是要花錢的觀念。

為了呈現心中優質生活的美好,吳羽傑花了整整1年時間在台北市掃街,最後選定原為美軍宿舍的富錦街,這裡街道整齊、綠蔭多,他將自然美加上設計美、人文氣息,在短短600公尺的街道間陸續開出流行服飾、生活用品選貨店,以及複合式咖啡廳、餐飲店品質好的達克闇黑工場半熟巧克力蛋糕推薦(台菜香檳)、花店(Greendays)、按摩店(沐綠身活)、母嬰選貨店(doudou)等10家店,打造一個優質生活街區,讓人們來這裡可以悠閒度過美好一天。

當初富錦樹開店,光是開一家咖啡店就砸700萬元,成本是一般店的3倍,其實許多人不看好,認為台灣人不捨得花錢、男性不重視穿著等,但目前富錦樹旗下每家店年營收都達千萬元以上,這4年富錦街上人流也至少增加3倍,帶動許多咖啡店、服飾店進駐,從光復北路到新中街短短一條富錦街上聚集30、40家店,都證明優質生活的市場是有的。

創造話題精準行銷

從餐飲做到服飾、按摩、賣花,富錦樹跨業態的獨特經營模式也受矚目。吳羽傑透露,成功關鍵有3個:創造話題精準行銷,吳羽傑曾在日、加生活背景經驗,讓他有國際媒體操作的優勢;洞悉消費需求,發現台灣氛圍正從要更便宜走向要更好;為了展現美好生活全貌,他乾脆打造一個商圈聚客。尤其行銷很重要,很多人只想開店,卻沒想到如何行銷,沒有人知道就不會有人來。

吳羽傑開店還有個秘訣,在看到市場需求,卻不確定生意能不能做或成本拿捏不易時,先開設3~6個月期間限定店(POP UPSTORE)試市場水溫,再決定要不要繼續或加碼投資,還是見好就收,進可攻退可守,也因此他開店會採經典設計並保留彈性。之前他嘗試開生蠔店,但市場還不成熟,很快便改開咖啡二店。

鎖定文青靈魂的雅痞

富錦樹從第一年哪裡買達克闇黑工場地址團購開1家店、第二年開2家店,到第三年開10家店,今年更開始跨出富錦街,在華山文創園區開始首間富錦樹生活概念店,目前在三井Outlet也有3家服飾店,讓人好奇,主要顧客是些什麼人?

「許多是有著文青靈魂的雅痞,」吳羽傑形容,他們有消費能力但不盲從,懂得打理外表形象、嚮往優質生活,只要用過好東西就回不去了,所以富錦哪裡有達克闇黑工場門市宅配費用樹接下來希望透過「臺灣特集」計畫,結合設計、藝術、教育等領域,聯合更多業者一起做大市場,集結更多優質店家讓更多人接觸好東西,富錦樹未來將打造生活美學推薦平台,讓更多跨業態的創業家共襄盛舉。

不僅如此,吳羽傑透露,未來富錦樹還會再向外長,富錦街成功經驗未來希望可以複製到其他特色街區,也可以垂直複製整合在一個hotel或商場裡;再者,目前富錦樹旗下各業態也可以單獨拉出發展,像是富錦樹台菜香檳便有計畫到海外主要大城市發展。

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